| Περίληψη |
Είναι γνωστό ότι στη φύση υπάρχουν πολλά συστήματα τα οποία αυτόοργανώνονται όπως τα λιπίδια τα οποία σχηματίζουν μικκύλια ή το DNA το οποίο αναδιπλώνεται στο χώρο δίνοντας τη δομή διπλής έλικας. Οι χημικοί υπερμοριακής χημείας έχουν μελετήσει μια ποικιλία μοριακών δομικών λίθων για την ικανότητά τους να αυτό-οργανώνονται όπως μόρια, κολλοειδη και διεπιφάνειες σε nano και micro δομές με ενδιαφέρουσες νέες ιδιότητες που δεν εμφανιζόταν μέχρι τότε. Γι’ αυτό το λόγο το εργαστήριο μας που ειδικεύεται στη βιοανόργανη τείνει να εμπνέεται από τη φύση και να συνθέτει νέες ενώσεις με ιδιαίτερες ιδιότητες [24,25] . Τα πεπτίδια φέρουν την ικανότητα της αυτό-οργάνωσης , αυτό αποτέλεσε πηγή εφαλτήριο για το εργαστήριό μας, προσπαθώντας να ενώσουμε πεπτίδια με πορφυρίνες και να μελετήσουμε την δυνατότητα για αυτοοργάνωσή τους. Η σύζευξη πορφυρίνης με FF(διφαινυλαλανίνη) ένα από τα πιο μελετημένα διπεπτίδια οδηγεί στο σχηματισμό υλικών, τα οποία αυτό-οργανώνονται. Αλλάζοντας διάφορες παραμέτρους του πεπτιδίου όπως το αν υπήρχε προστατευτική ομάδα ή τους διαλύτες, διαμορφώνονται είτε ραβδόμορφες ή σφαιρικές[23] ή πιο περίτεχνες νανοδομές. Στην παρούσα διπλωματική εργασία το διπεπτίδιο διφαινυλαλανίνη συζεύχθηκε τέσσερις φόρες με πορφυρίνη προς σχηματισμό τετραυποκατεστημένων ενώσεων όπως 4(FF-NH2)PPH2 καθώς και των 4(BocFF)PPH2, 4(Fmoc-FF)PPH2. Για την περιγραφή και ταυτοποίηση των ενώσεων, ελήφθησαν φάσματα μάζας (Maldi-TOF). Επίσης, πραγματοποιήθηκε χρήση φασματοσκοπίας ορατού-υπεριώδους(UV-Vis) και φθορισμού. Ταυτόχρονα, για επιπλέον ταυτοποίηση των δομών και χαρακτηρισμό των τρισδιάστατων δομών των συστημάτων ελήφθησαν εικόνες SEM(scanning electron microscope) σε μια πληθώρα μίγματα διαλυτών . Επίσης παρατίθενται οι πειραματικές συνθέσεις TPPIle-Ile-Fmoc και TPP-Ile-Ala-Fmoc ενώσεις οι οποίες παρουσιάζουν πολύ ιδιαίτερη αυτό-οργάνωση .
|
Τετρα-υποκατεστημένες πορφυρίνες με διπεπτίδια για τη σύνθεση αυτό-οργανωμένων χρωστικών με βελτιωμένες ιδιότητες.
