E-Locus - Ιδρυματικό Καταθετήριο Πανεπιστημίου Κρήτης - Μελέτη της παραγωγής βιοϋδρογόνου από ένα αζωτοδεσμευτικό βακτήριο σε διαφορετικά υποστρώματα σακχάρων

Αρχική Μελέτη της παραγωγής βιοϋδρογόνου από ένα αζωτοδεσμευτικό βακτήριο σε διαφορετικά υποστρώματα σακχάρων

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

[Προσθήκη στο καλάθι]

Τίτλος

Μελέτη της παραγωγής βιοϋδρογόνου από ένα αζωτοδεσμευτικό βακτήριο σε διαφορετικά υποστρώματα σακχάρων

Άλλος τίτλος

A study of biohydrogen production by a nitrogen-fixing bacterium under different carbon substrates

Συγγραφέας

Τσιχλάκη, Αλεξάνδρα Αλεξία

Σύμβουλος διατριβής

Γανωτάκης, Δημήτριος

Περίληψη

Στην παρούσα διπλωματική εργασία πραγματοποιήθηκε διερεύνηση της επίδρασης μιας σειράς συνθηκών καλλιέργειας στην κυτταρική ανάπτυξη και στην παραγωγή υδρογόνου, από το αζωτοδεσμευτικό βακτήριο Clostridium pasterianum. Το βακτήριο αυτό έχει τη δυνατότητα μέσω της διαδικασίας της σκοτεινής ζύμωσης να παράγει βιοϋδρογόνο, ένα φιλικό προς το περιβάλλον καύσιμο, που δύναται να περιορίσει την ατμοσφαιρική ρύπανση. Αρχικά μελετήθηκε η επίδραση της αρχικής κυτταρικής συγκέντρωσης, αλλά και η ανάπτυξη του μικροοργανισμού σε θρεπτικά μέσα με διαφορετικές πηγές άνθρακα και αζώτου. Οι παραπάνω παράμετροι είχαν σημαντική επίδραση στην παραγωγή υδρογόνου και στην κυτταρική ανάπτυξη. Στη συνέχεια, μελετήθηκε η ανάπτυξη και η παραγωγή υδρογόνου, χρησιμοποιώντας διαφορετικά υποστρώματα σακχάρων, σε ένα εύρος συγκεντρώσεων. Οι καλλιέργειες του βακτηρίου που αναπτύχθηκαν σε μαννιτόλη, σορβιτόλη, γλυκόζη και φρουκτόζη εμφάνισαν την υψηλότερη παραγωγή υδρογόνου, ακόμα και στις χαμηλότερες συγκεντρώσεις των σακχάρων, ενώ σε δισακχαρίτες, όπως μαλτόζη και σουκρόζη η παραγωγή ήταν συγκριτικά χαμηλότερη. Παράλληλα, μελετήθηκε και η χρήση υδρολυμένων αποβλήτων τυροκομείων (τυρόγαλα) με υψηλό οργανικό φορτίο ως μέσα καλλιέργειας του βακτηρίου. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, το βακτήριο εμφάνισε τόσο κυτταρική ανάπτυξη, όσο και παραγωγή υδρογόνου σε κοντινά επίπεδα με καλλιέργειες του μάρτυρα. Από τη μελέτη των παραπάνω, ο ορθολογικός σχεδιασμός παραμέτρων ανάπτυξης μπορεί να βελτιστοποιήσει την παραγωγή βιοϋδρογόνου κατά τη σκοτεινή ζύμωση του βακτηρίου. Επιπλέον, η χρήση βιομηχανικών αποβλήτων όπως το τυρόγαλα ως μέσο καλλιέργειας μπορεί να επιτρέψει την παραγωγή βιοκαυσίμων με μικρότερο οικονομικό κόστος και χαμηλότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Γλώσσα

Ελληνικά

Θέμα

Carbon source

Clostridium pasteurianum

Dairy wastewaters

Dark fermentation

Growth

Hydrogen

Nitrogen-fixing bacteria

Αζωτοδεσμευτικά βακτήρια

Ανάπτυξη