E-Locus - Institutional Repository of the University of Crete - Ανάπτυξη μεθόδου υγρής χρωματογραφίας σε συνδυασμό με διαδοχική φασματομετρία μαζών για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε εκχυλίσματα ντομάτας

Home Ανάπτυξη μεθόδου υγρής χρωματογραφίας σε συνδυασμό με διαδοχική φασματομετρία μαζών για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε εκχυλίσματα ντομάτας

Results - Details

[Add to Basket]

Identifier

000277154

Title

Ανάπτυξη μεθόδου υγρής χρωματογραφίας σε συνδυασμό με διαδοχική φασματομετρία μαζών για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε εκχυλίσματα ντομάτας

Alternative Title

Multi-residue method for the determination of pesticides in tomato samples using liquid chromatography with electrospray tandem mass spectrometry

Author

Μαργαρίτη, Μαρία

Thesis advisor

Στεφάνου, Ευριπίδης

Abstract

In this work, a rapid and sensitive liquid chromatographic electrospray ionization mass spectrometric (LC-ESI-MS-MS) method for the simultaneous determination of 10 pesticides (imidacloprid, methomyl, carbendazim, diethofencarb, methiocarb, metalaxyl, myclobutanil, fenhexamid, fenbutatin oxide and abamectin) in tomato samples has been developed. The samples were extracted with ethylacetate. The enhanced selectivity afforded by the use of electrospray tandem mass spectrometry allowed discrimination between target pesticides that were marginally separated under isocratic conditions. Mean recoveries ranging from 80% to 90% for most pesticides, with relative standard deviations < 10%. Calibration curves were obtained for all analytes and displayed good linearity between 5 and 100 ng/ml, with correlation coefficients higher than 0.995. Detection and quantitation limits were satisfactory. The method was applied to analyze tomatoes grown in commercial greenhouses in the vicinity of Crete. Methods suitable for the confirmation of residues detected in samples are specified.

Language

Greek

Subject

Electrospray

Food analysis

Fruits

High performance liquid chromatography

Pesticides

Tandem mass spectrometry

Tomato

Vegetables

Ανάλυση τροφίμων