E-Locus - Ιδρυματικό Καταθετήριο Πανεπιστημίου Κρήτης - Προσέγγιση στην ενζυμική μετατροπή της χιτίνης σε χιτοζάνη: απομόνωση, κλωνοποίηση και χαρακτηρισμός της απακετυλάσης της χιτίνης του μύκητα Mucor Rouxii

Αρχική Προσέγγιση στην ενζυμική μετατροπή της χιτίνης σε χιτοζάνη: απομόνωση, κλωνοποίηση και χαρακτηρισμός της απακετυλάσης της χιτίνης του μύκητα Mucor Rouxii

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

[Προσθήκη στο καλάθι]

Κωδικός Πόρου

uch.biology.phd//1994kafetzopoulos

Τίτλος

Προσέγγιση στην ενζυμική μετατροπή της χιτίνης σε χιτοζάνη: απομόνωση, κλωνοποίηση και χαρακτηρισμός της απακετυλάσης της χιτίνης του μύκητα Mucor Rouxii

Άλλος τίτλος

Towards the enzymatic conversion of chitin to chitosan: purification, cloning and characterization of chitin deacetylase from the fungus Mucor Rouxii

Συγγραφέας

Καφετζόπουλος, Δημήτρης Ι

Σύμβουλος διατριβής

Μπουριώτης, Βασίλης

Περίληψη

H μετατροπή της χιτίνης στην απακετυλωμένη μορφή, που ονομάζεται χιτοζάνη, παρέχει στο πολυμερές νέες ιδιότητες χρήσιμες για πολλές εφαρμογές. Το ένζυμο το οποίο μετατρέπει τη χιτίνη σε χιτοζάνη ονομάζεται απακετυλάση της χιτίνης και υπάρχει σε αρκετούς μύκητες. Η απακετυλάση της χιτίνης του μύκητα MUCOR ROUXII απομονώθηκε και χαρακτηρίστηκε λεπτομεριακά. Μετά την απακετυλάση της χιτίνης έγινε φανερή η ομοιότητα της απακετυλάσης της χιτίνης με την πρωτεϊνη NODB των ριζοβιών και με μερικές πρωτεΊνες απο ακτινομύκητες και βακίλλους οι οποίες δεν εχουν ακόμα χαρακτηριστεί. Οι ομοιότητες αυτές υποδεικνύουν τη λειτουργική σχέση αυτών των εξελικτικά απομακρυσμένων πρωτεϊνών.

Γλώσσα

Ελληνικά

Θέμα

ΑΠΑΚΕΤΥΛΑΣΗ ΤΗΣ ΧΙΤΙΝΗΣ; Βιομετατροπή; ΚΛΩΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ CDNA; ΡΙΖΟΒΙΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ; ΣΥΜΒΙΩΤΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ NOD; Χιτίνη; Χιτοζάνη

Ημερομηνία έκδοσης

1994-10-14

Συλλογή

Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Βιολογίας--Διδακτορικές διατριβές

Τύπος Εργασίας--Διδακτορικές διατριβές

Εμφανίσεις

Ψηφιακά τεκμήρια
	Κατέβασμα Εγγράφου Προβολή Εγγράφου Εμφανίσεις : 6