Αρχική
Διάκριση μελιού και κρασιού ως προς την ποικιλία και τη σύσταση με χρήση οπτικής φασματοσκοπίας και μεθόδων πολυπαραγοντικής στατιστικής ανάλυσης
Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες
|
||||
| Κωδικός Πόρου | 000452010 | |||
| Τίτλος | Διάκριση μελιού και κρασιού ως προς την ποικιλία και τη σύσταση με χρήση οπτικής φασματοσκοπίας και μεθόδων πολυπαραγοντικής στατιστικής ανάλυσης | |||
| Άλλος τίτλος | Discrimination of honey and wine based on the variety and the composition using optical spectroscopy and multivariate statistical analysis | |||
| Συγγραφέας | Μπουμπουλάκη, Ευαγγελία Ζ. | |||
| Σύμβουλος διατριβής | Σπύρος, Απόστολος | |||
| Μέλος κριτικής επιτροπής |
Βελεγράκης, Μιχάλης
Σαμαρτζής, Πέτρος |
|||
| Περίληψη |
|
|||
| Φυσική περιγραφή | 146 σ. : πίν., σχήμ., εικ. ; 30 εκ. | |||
| Γλώσσα | Ελληνικά, Αγγλικά | |||
| Θέμα | Absorption spectroscopy | |||
| Botanical origin | ||||
| Fluorescence spectroscopy | ||||
| Raman spectroscopy | ||||
| Βοτανική προέλευση | ||||
| Κρασί | ||||
| Μέλι | ||||
| Φασματοσκοπία Raman | ||||
| Φασματοσκοπία απορρόφησης | ||||
| Φασματοσκοπία φθορισμού | ||||
| Ημερομηνία έκδοσης | 2022-11-24 | |||
| Συλλογή | Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Χημείας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης | |||
| Τύπος Εργασίας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης | ||||
| Εμφανίσεις | 340 | |||
| Ψηφιακά τεκμήρια | |
|---|---|
|
Δεν έχετε δικαιώματα για να δείτε το έγγραφο.
|
