Your browser does not support JavaScript!

Αρχική    Αξιολόγηση της αντιμικροβιακής δράσης φυσικών εκχυλισμάτων και των συστατικών τους ενάντια σε βακτηριακές και μυκητολογικές ασθένειες  

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Προσθήκη στο καλάθι
[Προσθήκη στο καλάθι]
Κωδικός Πόρου 000358626
Τίτλος Αξιολόγηση της αντιμικροβιακής δράσης φυσικών εκχυλισμάτων και των συστατικών τους ενάντια σε βακτηριακές και μυκητολογικές ασθένειες
Άλλος τίτλος Evaluation of natural extracts and their ingredients against fungal oomycete and bacterial diseases
Συγγραφέας Ουστομανωλάκης, Χαράλαμπος
Σύμβουλος διατριβής Πανόπουλος, Νικόλαος
Σύμβουλος διατριβής Σκανδάλης, Νικόλαος
Επιλέξτε τιμή Κοτζαμπάσης, Κυριάκος
Περίληψη Πολλές φυτικές ουσίες έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και είναι φυσικά αντιοξειδωτικά. Τέτοιες ουσίες περιλαμβάνουν την ελευρωπαΐνη, την υδροξτυροσόλη, που είναι παράγωγο της πρώτης, και την ρεσβερατρόλη. Στην παρούσα διατριβή εξετάστηκαν οι αντιμικροβιακές ιδιότητες, in vitro και in planta, της ελευρωπαΐνης, ενός εκχυλίσματος στεμφύλων, που περιείχε σημαντική ποσότητα ρεσβερατρόλης, καθώς και αραιωμένα υγρά απόβλητα ελαιουργείου (ΥΑΕ, κατσίγαρος), που είναι παραπροϊόν της παραγωγής ελαιολάδου. Όλα τα σκευάσματα είχαν την ικανότητα να αναστείλλουν την ακτινωτή ανάπτυξη του ασκομύκητα Colletotrichum higginsianum, καθώς και του ωόμυκητα Phytophthora parasitica var. nicotianae, όπως και την εκβλάστηση των σπορίων των μυκήτων Colletotrichum higginsianum και Botrytis cinerea. Η αποτελεσματικότητα των εκχυλισμάτων εξετάστηκε ενάντια σε τεχνητές μολύνσεις φύλλων καπνού με Phytophthora parasitica var. nicotianae, καθώς και φυτών τοματιάς και πιπεριάς με τα παθογόνα βακτήρια Pseudomonas syringae pv. tomato και Xanthomonas campestris pv. vesicatoria αντίστοιχα, και με το βακτήριο Peudomonas savastanoi pv. savastanoi σε δενδρύλλια ελιάς. Θετικά αποτελέσματα παρεμπόδισης της ανάπτυξης ασθένειας προέκυψαν με το αραιωμένο ΥΑΕ στις μολύνσεις σε τοματιές και με την ελευρωπαΐνη σε μολύνσεις σε πιπεριά και ελαιοδενδρύλια.
Φυσική περιγραφή 65 σ. : εικ. ; 30 εκ.
Γλώσσα Ελληνικά
Θέμα Botrytis cinerea
Crop protection
Oleuropein
Olive Mill Waste Water
Phytopthora parasitica
Pseudomonas savastanoi
Pseudomonas syringae
Resveratrol
Xanthomonas campestris
Ελευρωπαίνη
Κατσίγαρος
Ρεσβερατρόλη
Υγρά Απόβλητα Ελαιουργείων
Φυτοπροστασία
Ημερομηνία έκδοσης 2010-07-16
Συλλογή   Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Βιολογίας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης
  Τύπος Εργασίας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης
Εμφανίσεις 48

Ψηφιακά τεκμήρια
No preview available

Προβολή Εγγράφου
Εμφανίσεις : 8