Your browser does not support JavaScript!

Αρχική    Απομόνωση και χαρακτηρισμός της απακετυλάσης της χιτίνης από το μύκητα Mucor Rouxii. Ενζυμική απακετυλίωση υποστρωμάτων χιτίνης και διερεύνηση του μηχανισμού δράσης του ενζύμου  

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Προσθήκη στο καλάθι
[Προσθήκη στο καλάθι]
Κωδικός Πόρου uch.biology.phd//1996DIS0012
Τίτλος Απομόνωση και χαρακτηρισμός της απακετυλάσης της χιτίνης από το μύκητα Mucor Rouxii. Ενζυμική απακετυλίωση υποστρωμάτων χιτίνης και διερεύνηση του μηχανισμού δράσης του ενζύμου
Άλλος τίτλος Isolation and characterization of chitin deacetylase from Mucor Rouxii enzymatic deacetylation of chitinous substrates and investigation of the mode of action of the enzyme
Συγγραφέας Μαρτίνου, Αγγελική Ι
Σύμβουλος διατριβής Μπουριώτης, Βασίλης
Περίληψη Ο σκοπός της διδακτορικής διατριβής ήταν η απομόνωση και μελέτη της απακετυλάσης της χιτίνης από την καλύτερα χαρακτηριζόμενη πηγή της τον ζυγομύκητα MUCOR ROUXII, η προσπάθεια ενζυμικής απακετυλάσης διάφορων υποστρωμάτων χιτίνης και χιταζάνης, καθώς και η ιδερεύνηση του τρόπου δράσης του ενζύμου στα πολυμερή του υποστρώματα. Η απακετυλάση της χιτίνης απομονώθηκε σε καθαρή μορφή απο μυκηλιακές υφές του MUCOR ROUXII, χρησιμοποιώντας ένα σχήμα καθαρισμού από τρία χρωματογραφικά στάδια (υδρόφοβης, ανιοανταλλακτικής και κατιοανταλλακτικής χρωματογραφίας), καθώς και με χρωματογραφία ανοσοσυγγένειας και χαρακτηρίστηκε πλήρως. Η μελέτη της ενζυμικής απακετυλίωσης των ολιγομερών και πολυμερών(φυσικών και τεχνητών) της χιτίνης και χιτοζάνης έγινε με τη χρήση μιας νέας φασματοφωτομετρικής με8όδου. Με τεχνικές φασματοσκοπίας πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού, βρέθηκε οτι η δράση της απακετυλάσης της χιτίνης in vitro, γίνεται με μηχανισμό πολλαπλής δράσης, αντίθετα από τον τυχαίο τρόπο απακετυλίωσης κατά τη θερμική μέθοδο.
Γλώσσα Ελληνικά
Θέμα Μηχανισμός δράσης; Χιτίνη; Χιτοζάνη
Ημερομηνία έκδοσης 1996-06-20
Ημερομηνία διάθεσης 1997-06-6
Συλλογή   Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Βιολογίας--Διδακτορικές διατριβές
  Τύπος Εργασίας--Διδακτορικές διατριβές
Εμφανίσεις 29

Ψηφιακά τεκμήρια
No preview available