Your browser does not support JavaScript!

Αρχική    Βιοκαταλυτικές αναγωγές α-μεθοξυ-β-κετοεστερών  

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Προσθήκη στο καλάθι
[Προσθήκη στο καλάθι]
Κωδικός Πόρου 000416553
Τίτλος Βιοκαταλυτικές αναγωγές α-μεθοξυ-β-κετοεστερών
Άλλος τίτλος Biocatalytic reductions of α-methoxy-β-ketoesters
Συγγραφέας Ζωίδη, Μαργαρίτα
Σύμβουλος διατριβής Σμόνου, Ιουλία
Μέλος κριτικής επιτροπής Κατερινόπουλος, Χαράλαμπος
Στρατάκης, Εμμανουήλ
Περίληψη Η καθιέρωση της Βιοκατάλυσης ως εργαλείο της Πράσινης χημείας έχει εδραιωθεί από τα σημαντικότατα πλεονεκτήματα που παρέχει η χρήση ενζύμων ως καταλύτες αντιδράσεων σε σχέση με τους συμβατικούς χημικούς καταλύτες. Η χημειο-, τοπο-, αλλά, κυρίως, η στερεοεκλεκτικότητά τους τα καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικά στον τομέα της Οργανικής Χημείας και χειρόμορφης σύνθεσης, και πιο συγκεκριμένα όσον αφορά τον τομέα της φαρμακευτικής ανάπτυξης. Στην εργασία που παρουσιάζεται παρακάτω έχουν χρησιμοποιηθεί ως καταλύτες τα οξειδοαναγωγικά ένζυμα, κετορεδουκτάσες. Φυσική λειτουργία των ενζύμων αυτών είναι η αναγωγή κετονών ή αλδεϋδών προς τις χειρόμορφες, αντίστοιχα, αλκοόλες. Παρουσιάζεται, αναλυτικά, η σύνθεση έξι υποστρωμάτων της δομής άλκυλο α-μεθοξυ-β-κετοεστέρων, καθώς και η μελέτη της καταλυτικής δράσης των κετορεδουκτασών σε αυτά τα υποστρώματα. Με την βοήθεια της φασματοσκοπίας Μαγνητικού Πυρηνικού Συντονισμού (NMR), της αέριας χρωματογραφίας (GC) και της υγρής χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης (HPLC), χαρακτηρίζεται η σχετική στερεοδομή των προϊόντων αναγωγής και ανιχνεύεται τόσο η δράση, όσο και η εκλεκτικότητα των κετορεδουκτασών κατά την κατάλυση της αναγωγής των συγκεκριμένων υποστρωμάτων.
Φυσική περιγραφή 97 φύλλα : πίν., σχήμ., εικ. (μερ. εγχρ.) ; 30 εκ.
Γλώσσα Ελληνικά
Θέμα Biocatalysis
Ketoreductases
Βιοκατάλυση
Κετορεδουκτάσες
Ημερομηνία έκδοσης 2018-07-20
Συλλογή   Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Χημείας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης
  Τύπος Εργασίας--Μεταπτυχιακές εργασίες ειδίκευσης
Εμφανίσεις 114

Ψηφιακά τεκμήρια
No preview available

Δεν έχετε δικαιώματα για να δείτε το έγγραφο.
Δεν θα είναι διαθέσιμο έως: 2018-07-20