Your browser does not support JavaScript!

Αρχική    Προσδιορισμός φθαλικών εστέρων σε δείγματα αναψυκτικών(τύπου σόδας)  

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Προσθήκη στο καλάθι
[Προσθήκη στο καλάθι]
Τίτλος Προσδιορισμός φθαλικών εστέρων σε δείγματα αναψυκτικών(τύπου σόδας)
Συγγραφέας Μπούντα, Διονυσία
Σύμβουλος διατριβής Στεφάνου, Ευριπίδης
Περίληψη Οι φθαλικοί εστέρες είναι ενώσεις που χρησιμοποιούνται ευρύτατα, κυρίως ως πλαστικοποιητές στα πολυμερή για να τους προσδώσουν ευελιξία, διαφάνεια και άλλες επιθυμητές ιδιότητες. Ωστόσο, επειδή οι ενώσεις αυτές δεν προσδένονται χημικά με το πολυμερές, απλά προστίθενται σε αυτό, μπορούν να διαφύγουν πολύ εύκολα στο περιβάλλον. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να έχουν ανιχνευθεί σε πλήθος περιβαλλοντικών δειγμάτων όπως στην ατμόσφαιρα και το έδαφος, αλλά και στα τρόφιμα και το νερό, λόγω της παρουσίας τους στις πλαστικές συσκευασίες που τα περιέχουν. Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν ο προσδιορισμός της συγκέντρωσης των φθαλικών εστέρων σε δείγματα αναψυκτικών (τύπου σόδας) που εμπεριέχονται σε πλαστικές συσκευασίες. Για την ανάλυσή τους χρησιμοποιήθηκε η τεχνική της υγρής-υγρής εκχύλισης σε συνδυασμό με σύστημα αέριας χρωματογραφίας-φασματομετρίας-μάζας(GC-MS). Οι συγκεντρώσεις των φθαλικών εστέρων στα περισσότερα δείγματα της παρούσας μελέτης ήταν κάτω από τα όρια ανίχνευσης της μεθόδου που χρησιμοποιήθηκε. Σε κάποια δείγματα αναψυκτικών (τύπου σόδας) που ανιχνεύθηκαν φθαλικοί εστέρες, σε μεγαλύτερη αφθονία βρέθηκε ο DEHP (μέγιστη συγκέντρωση 149,9 ng/L) ενώ η σχετική συνεισφορά του κυμάνθηκε μεταξύ 43-100%.
Γλώσσα Ελληνικά
Θέμα Phthalates
Soft drinks
Αναψυκτικά
Φθαλικοί εστέρες
Ημερομηνία έκδοσης 2014-11-21
Συλλογή   Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Χημείας--Πτυχιακές εργασίες
  Τύπος Εργασίας--Πτυχιακές εργασίες
Εμφανίσεις 232

Ψηφιακά τεκμήρια
No preview available

Κατέβασμα Εγγράφου
Προβολή Εγγράφου
Εμφανίσεις : 60