E-Locus - Ιδρυματικό Καταθετήριο Πανεπιστημίου Κρήτης - Νηστεία σύμφωνα με την Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία σε αγροτικό πληθυσμό της Κρήτης σε σχέση με τους παράγοντες κινδύνου για χρόνια νοσήματα

Αρχική Νηστεία σύμφωνα με την Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία σε αγροτικό πληθυσμό της Κρήτης σε σχέση με τους παράγοντες κινδύνου για χρόνια νοσήματα

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

[Προσθήκη στο καλάθι]

Κωδικός Πόρου

000410267

Τίτλος

Νηστεία σύμφωνα με την Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία σε αγροτικό πληθυσμό της Κρήτης σε σχέση με τους παράγοντες κινδύνου για χρόνια νοσήματα

Άλλος τίτλος

Fasting according to the Orthodox Christian Church ritual in a rural population of Crete in relation to risk factors for chronic diseases.

Συγγραφέας

Τσακαλάκη, Ελευθερία

Σύμβουλος διατριβής

Καφάτος, Αντώνης
Φιλαλήθης, Αναστάσιος

Μέλος κριτικής επιτροπής

Λιναρδάκης, Μανόλης

Περίληψη

Εισαγωγή. Η νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας φαίνεται να έχει ευνοϊκές επιδράσεις στην υγεία με αποτέλεσμα να επηρεάζει την εμφάνιση χρόνιων νοσημάτων. Σκοπός. Η εκτίμηση της επίδρασης των παραγόντων κινδύνου για χρόνια νοσήματα σε άτομα αγροτικού πληθυσμού της Κρήτης που ακολουθούν πλήρως, μερικώς ή καθόλου τη νηστεία της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Υλικό και Μέθοδοι. Το δείγμα αποτέλεσαν 497 άτομα από την μελέτη «Μεσσαράς» (ηλικίας 18-79 ετών), στους οποίους διενεργήθηκαν ιατρικές εξετάσεις, καταγραφή του ιατρικού τους ιστορικού και συμπληρώθηκε ερωτηματολόγιο συνηθειών υγείας. Έγιναν πολυμεταβλητές αναλύσεις συσχέτισης της νηστείας με παράγοντες κινδύνου. Αποτελέσματα. Το 81,3% (95%ΔΕ:77,5-84,9) δήλωσε ότι τηρούσε τη νηστεία τουλάχιστον σε μια περίοδο, με το ελάχιστο χρονικό διάστημα ή συχνότητα όπως ορίζει η Εκκλησία. Ο μέσος αριθμός ημερών νηστείας ήταν αντίστοιχα 69,4 ημέρες και 23,5 τα χρόνια νηστείας. Από τους παράγοντες κινδύνου, όσοι τηρούσαν τη νηστεία για 101-180 ημέρες/χρόνο, σε σχέση με αυτούς που δεν την τηρούσαν, παρουσίαζαν μικρότερο επιπολασμό καπνίσματος (10,7% έναντι 45,7%, p<0,001), αυξημένης κατανάλωσης οινοπνεύματος (13,1% έναντι 57,6%, p<0,001) ή μικρότερο επιπολασμό πολλαπλής παρουσίας 2+ συμπεριφορικών παραγόντων κινδύνου (30,3% έναντι 73,8%, p<0,001). Επιπλέον, εμφάνισαν σημαντικά χαμηλότερες τιμές σακχάρου αίματος (p=0,009) και περιμέτρου μέσης (p=0,018). Ανάλογα, βρέθηκαν μεταξύ άλλων με σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα ενεργειακής πρόσληψης (p=0,003) καθώς και κορεσμένων (p=0,009) και trans λιπαρών οξέων (p<0,001) ως ποσοστών ενέργειας. Συμπέρασμα. Τα άτομα που υιοθετούν τη νηστεία της Ορθόδοξης Χριστιανικής Εκκλησίας στον τρόπο ζωής τους δεν ακολουθούν απλά μια πρότυπη υγιεινή διατροφή, αλλά επιπλέον φαίνεται να προστατεύονται από δυνητικούς παράγοντες κινδύνου για χρόνια νοσήματα, όπως είναι το κάπνισμα ή η αυξημένη κατανάλωση οινοπνεύματος, ενώ παρουσιάζουν μειωμένα επίπεδα σακχάρου αίματος και μικρότερη περίμετρο μέσης. Οι ενδείξεις των ευεργετικών της επιδράσεων μπορούν να αποτελέσουν μέρος της ευρύτερης προσπάθειας της πρωτογενούς πρόληψης.

Φυσική περιγραφή

48 σ. : πίν. σχήμ. ; 30 εκ.

Γλώσσα

Ελληνικά

Θέμα

dietary intake

διαιτητική πρόσληψη

παράγοντες μεταβολικού συνδρόμου

συμπεριφορικοί παράγοντες κινδύνου

Ημερομηνία έκδοσης

2017-07-26

Συλλογή