Your browser does not support JavaScript!

Αρχική    Escape-related behavior of the main Mediterranean farmed species - gilthead sea bream (Sparus aurata) and European sea bass (Dicentrarchus labrax)  

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Προσθήκη στο καλάθι
[Προσθήκη στο καλάθι]
Κωδικός Πόρου 000385042
Τίτλος Escape-related behavior of the main Mediterranean farmed species - gilthead sea bream (Sparus aurata) and European sea bass (Dicentrarchus labrax)
Άλλος τίτλος Μελέτη της συμπεριφοράς διαφυγής των κυρίαρχων εκτρεφόμενων ψαριών στη Μεσογειακή Υδατοκαλλιέργεια – Τσιπούρα (Sparus aurata) και Λαβράκι (Dicentrarchus labrax)
Συγγραφέας Γλαρόπουλος, Αλέξιος
Σύμβουλος διατριβής Κεντούρη, Μαρουδιώ
Περίληψη Στη Μεσογειακή Υδατοκαλλιέργεια, τα είδη που κυριαρχούν είναι η τσιπούρα (Sparus aurata) και το λαβράκι (Dicentrarchus labrax). Η εκτροφή και των δυο αυτών ειδών, ιδιαίτερα στην Ελλάδα, φτάνει σε ποσοστό 95% επί του συνόλου της εθνικής παραγωγής. Συνολικά για την περιοχή της Μεσογείου, ο τομέας των υδατοκαλλιεργειών έχει εμφανίσει αλματώδη ανάπτυξη τις τελευταίες δεκαετίες, με χώρες όπως η Ελλάδα, η Τουρκία, η Ισπανία, η Ιταλία και η Γαλλία να συμμετέχουν ενεργά στην παραγωγή και μετέπειτα διάθεση των προϊόντων της υδατοκαλλιέργειας. Ωστόσο, ουσιώδη προβλήματα συνεχίζουν να υφίστανται, όπως για παράδειγμα οι παρατηρούμενες διαφυγές των καλλιεργούμενων ψαριών από τις μονάδες εκτροφής και πάχυνσης. Οι συνεχείς αναφορές τέτοιων περιστατικών τα τελευταία χρόνια έχουν αναδείξει τις διαφυγές ως μείζον πρόβλημα για τον κλάδο, απειλώντας παράλληλα τη βιωσιμότητα της Μεσογειακής, αλλά και γενικότερα της παγκόσμιας υδατοκαλλιέργειας. Διαφυγές ψαριών έχουν καταγραφεί για το σύνολο σχεδόν των εκτρεφόμενων ψαριών στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένου της τσιπούρας και του λαυρακιού. Οι αρνητικές επιπτώσεις μπορούν να διαχωριστούν σε: κοινωνικό-οικονομικές και περιβαλλοντικές/γενετικές. Οι πρώτες αφορούν στην αρνητική φήμη που αποκτά ο κλάδος καθώς και στη μείωση του κέρδους ως απώλεια αποθέματος, ενώ έμμεσα επιδρούν αρνητικά στο καταναλωτικό κοινό, καθώς συχνά εμφανίζουν υψηλότερη τιμή για το λόγο ότι λανθασμένα θεωρούνται ως φυσικά αλιεύματα. Οι περιβαλλοντικές/γενετικές επιπτώσεις απασχολούν μια πολύ μεγάλη μερίδα της επιστημονικής κοινότητας καθώς αφορούν στη γενετική μίξη καλλιεργούμενων και άγριων πληθυσμών, ανταγωνισμό για εύρεση τροφής και αναπαραγωγή, καθώς και μετάδοση ασθενειών και παθογόνων μικροοργανισμών από και προς την ιχθυοκαλλιέργεια. Η κυριότερη αιτία για τις διαφυγές των ψαριών είναι ο συνδυασμός ελαττωματικών υποδομών και εξοπλισμού με αντίξοες καιρικές συνθήκες, όπως για παράδειγμα, οι καταιγίδες και οι δυνατοί άνεμοι. Η παρουσία άγριων θηρευτών στην περιοχή των κλωβών ενισχύει ακόμα περισσότερο τον κίνδυνο διαφυγής, καθώς επιτίθενται στα ψάρια προκαλώντας παράλληλα και φθορές στα δίχτυα. Πρόσφατα, το γενετικό υπόβαθρο των ειδών και ειδικότερα τα πρότυπα συμπεριφοράς που παρατηρούνται στο φυσικό του περιβάλλον έχουν συσχετιστεί με την ικανότητα αυτών αλλά και την τάση για διαφυγές από τους ιχθυοκλωβούς. Πιο συγκεκριμένα, μεγάλος αριθμός καλλιεργητών, αναφέρει περιστατικά όπου τα εκτρεφόμενα ψάρια πλησιάζουν πολύ τα δίχτυα του ιχθυοκλωβού ή/και παρουσιάζουν επιθετική συμπεριφορά ως προς αυτά (δαγκώματα). Οι αλληλεπιδράσεις αυτές, επίσης γνωστές και ως «συμπεριφορά πριν τη διαφυγή» μπορούν εν δυνάμει να αυξήσουν περαιτέρω τον κίνδυνο, καθώς τα ψάρια δύναται να προκαλέσουν φθορές στο δίχτυ και εν τέλει, να δημιουργήσουν μια οπή διαφυγής. Η συμπεριφορά αυτή των εκτρεφόμενων ψαριών στην Μεσογειακή υδατοκαλλιέργεια καθώς και οι παράγοντες που, άμεσα ή έμμεσα την επηρεάζουν, έχουν ελάχιστα μελετηθεί μέχρι τώρα. Ο κύριος στόχος της παρούσας Διδακτορικής διατριβής είναι η παροχή βιολογικής γνώσης σχετικά με τη συμπεριφορά διαφυγής των κυριότερων εκτρεφόμενων ιχθύων στη Μεσόγειο αλλά και τους αντίστοιχους παράγοντες που επηρεάζουν τη συμπεριφορά αυτή. Παράλληλα, γίνεται μια προσπάθεια ανάλυσης των ιδιαίτερων προτύπων συμπεριφοράς που εκδηλώνουν τα ψάρια εντός του ιχθυοκλωβού και οδηγούν σε φθορές και οπές διαφυγής μέσω δαγκωμάτων στην επιφάνεια του διχτυού. Περαιτέρω ανάλυση των αλληλεπιδράσεων αυτών γίνεται και σε συσχέτιση με την εκάστοτε κατάσταση του διχτυού του ιχθυοκλωβού, (φθαρμένο δίχτυ, ύπαρξη οπών, κλπ) που έχουν αναφερθεί στις εγκαταστάσεις εκτροφής. Στα πειραμάτων, που πραγματοποιήθηκαν στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου Κρήτης, προσομοιώνεται το περιβάλλον του ιχθυοκλωβού, , ενώ αναπτύχθηκαν και πρωτότυπες τεχνολογίες παρατήρησης των ψαριών και επεξεργασίας εικόνας προκειμένου να αξιολογηθεί και ποσοτικοποιηθεί η συμπεριφορά των προαναφερθέντων ψαριών. Παράλληλα, εξετάζονται διάφορες διαχειριστικές πρακτικές, οι οποίες έχουν ως στόχο την πρόληψη και τον περιορισμό των διαφυγών. […]
Φυσική περιγραφή xii, 110 σ. : χάρτ., πίν., έγχ. εικ. ; 30 εκ.
Γλώσσα Αγγλικά
Θέμα Mediterranean aquaculture
Net interactions
Αλληλεπιδράσεις με το δίχτυ
Διαφυγές
Συμπεριφορά
Ημερομηνία έκδοσης 2014-06-17
Συλλογή   Σχολή/Τμήμα--Σχολή Θετικών και Τεχνολογικών Επιστημών--Τμήμα Βιολογίας--Διδακτορικές διατριβές
  Τύπος Εργασίας--Διδακτορικές διατριβές
Εμφανίσεις 73

Ψηφιακά τεκμήρια
No preview available

Προβολή Εγγράφου
Εμφανίσεις : 9