E-Locus - Ιδρυματικό Καταθετήριο Πανεπιστημίου Κρήτης - Απομόνωση και χαρακτηρισμός δευτερογενών μεταβολιτών από το φυτό Hypericum empetrifolium

Αρχική Απομόνωση και χαρακτηρισμός δευτερογενών μεταβολιτών από το φυτό Hypericum empetrifolium

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

[Προσθήκη στο καλάθι]

Κωδικός Πόρου

000426018

Τίτλος

Απομόνωση και χαρακτηρισμός δευτερογενών μεταβολιτών από το φυτό Hypericum empetrifolium

Άλλος τίτλος

Isolation and identification of components from the plant Hypericum empetrifolium

Συγγραφέας

Σαμιωτάκη, Χρυσούλα Ε.

Σύμβουλος διατριβής

Κατερινόπουλος, Χαράλαμπος

Μέλος κριτικής επιτροπής

Περγαντής, Σπύρος
Σπύρος, Απόστολος

Περίληψη

Το είδος Hypericum empetrifolium (Clusiaceae) φύεται κυρίως στην Τουρκία και στην Ελλάδα. Στην Κρητική παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται από τον τοπικό πληθυσμό ως θεραπευτικό για την επούλωση πληγών, ως αντιοξειδωτικό και κατά της ασθένειας της ψωρίασης. Κυρίως η τελευταία του χρήση, κατέστησε το είδος ενδιαφέρον για την μελέτη ως προς το περιεχόμενο των δραστικών συστατικών του. Δείγματα ανθέων και φύλλων του φυτού ξηράνθηκαν και εκχυλίστηκαν διαδοχικά μέσω της διάταξης Soxhlet με εξάνιο, διχλωρομεθάνιο και μεθανόλη. Τα εκχυλίσματα υποβλήθηκαν σε περαιτέρω εκχυλίσεις και χρωματογραφία στήλης. Δεδομένου ότι το πολικό εκχύλισμα περιέχει εύρος ενώσεων υπεύθυνων για την θεραπευτική δράση του φυτού, πραγματοποιήθηκε επιπλέον επεξεργασία του μεθανολικού εκχυλίσματος, που υποβλήθηκε σε περαιτέρω εκχύλιση με διαλύτες: πετρελαϊκό αιθέρα, οξικό αιθυλεστέρα και βουτανόλη. Από τα πολικά αυτά εκχυλίσματα ταυτοποιήθηκαν με χρήση φασματοσκοπίας NMR και ανάλυσης με ESI-MS δευτερογενείς μεταβολίτες που ανήκουν στην κατηγορία των φαινολικών οξέων: τρία στερεοϊσομερή «χλωρογενικών οξέων» (5-Ο-καφεοϋλο-(-)-κινικό οξύ, 3-Ο-καφεοϋλο-(+)-κινικό οξύ και 5-Ο-καφεοϋλο-επι-κινικό οξύ) καθώς και ο μεθυλεστέρας 3-Ο-καφεοϋλο-(+)-κινικού οξέος. Απομονώθηκαν επίσης φλαβονοειδή συστατικά: υπεροσίδης, αβικουλαρίνη, γουαϊαβερίνη καθώς και το σικιμικό οξύ. Το 5-Ο-καφεοϋλο-επι-κινικό οξύ απομονώθηκε για πρώτη φορά από το γένος Hypericum, ενώ η γουαϊαβερίνη και ο μεθυλεστέρας του 3-Ο-καφεοϋλο-(+)-κινικού οξέος απομονώθηκαν για πρώτη φορά από το είδος Hypericum empetrifolium.

Φυσική περιγραφή

ix, 128 σ. : πίν., σχήμ., εικ. ; 30 εκ.

Γλώσσα

Ελληνικά

Θέμα

Flavonoids

Phenolic acids

Secondary metabolites

Δευτερογενείς μεταβολίτες

Φαινολικά οξέα

Φλαβονοειδή

Ημερομηνία έκδοσης