| Περίληψη |
Στα πλαίσια της διπλωματικής αυτής εργασίας που ξεκίνησε στις 28/01/2014 και ολοκληρώθηκε στις 15/06/2014, έγιναν προσπάθειες για την απομόνωση του κοστικού οξέος από την ακονιζά (Ditrichia viscosa). Επίσης πραγματοποιήθηκαν και προσπάθειες για τον διαχωρισμό του κοστικού οξέος από το ισομερές του, το ίσο-κοστικό οξύ.
Αρχικά απομονώθηκε το μείγμα κοστικού και ισο-κοστικού οξέος από φυσικές πηγές, τα άνθη της ακονιζάς και έπειτα ακολούθησε υδρογόνωση και μεθυλίωση του μείγματος. Στη μεν υδρογόνωση απομονώθηκε ένα κοινό υδρογονωμένο προϊόν, στη δε μεθυλίωση δύο διαφορετικά μεθυλιωμένα. Έπειτα έγινε η πρώτη προσπάθεια διαχωρισμού με στήλη χρωματογραφίας, ακολούθησε δοκιμή στα φύλλα της ακονιζάς (Dittrichia viscosa) και η προσπάθεια διαχωρισμού με στήλη χρωματογραφίας. Επιπροσθέτως επιχειρήθηκε η μετατροπή του οξέος σε εστέρα αντιδρώντας το μείγμα με BSTFA. Δεδομένου ότι η αντίδραση ήταν ανεπιτυχής επιχειρήσαμε αντίδραση με ΤΒDMS για να ολοκληρωθεί η απόπειρα εστεροποίησης.
Η βαρροάτωση αποτελεί μια ασθένεια της Ευρωπαϊκής μέλισσας Apis mellifera. Αιτία της ασθένειας αυτής, είναι το άκαρι Varroa destructor. Μέχρι σήμερα δεν έχει ανακαλυφθεί αποτελεσματική μέθοδος αντιμετώπισης της.
Στην διεθνή βιβλιογραφία αναφέρονται φυσικά προϊόντα, όπως τα φορμικό και οξαλικό οξύ, ως μέσα αντιμετώπισης της βαρρόα. Όμως, τα παραπάνω παρουσιάζουν μειονεκτήματα στον τρόπο δράσης τους.
Το κοστικό οξύ αποτελεί μια πολύ καλή εναλλακτική πορεία αντιμετώπισης του ακάρεος. Το κοστικό οξύ μπορεί να καταστρέφει το παράσιτο χωρίς να επηρεάζει τη μέλισσα.
|
Απομόνωση του κοστικού οξέος από την Dittrichia viscosa και τροποποίηση της δομής του
