| |
Τίτλος |
Δημιουργός |
Ημερομηνία |
|
| 4.
|
Διευκρίνυση του εστέρα της πολυγλυκερόλης με πολυρισινελαϊκό οξύ (PGPR) ο οποίος χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής στην παρασκευή της σοκολάτας και των προϊόντων ζαχαροπλαστικής / Ορφανάκης Ανδρέας
|
Ορφανάκης, Ανδρέας Στυλ.
|
2011-02-04 |
|
| 5.
|
Διάκριση της ποικιλίας και περιοχής προέλευσης ελληνικών παρθένων ελαιολάδων με το NMR χημικό αποτύπωμα και στις στατιστικές μεθόδους της ανάλυσης διακριτότητας και δένδρων ταξινόμησης
|
Αγιομυργιανάκη, Αλεξάνδρα
|
2008-05-13 |
|
| 6.
|
Φασματοσκοπία 31P NMR στην ανάλυση τροφίμων: προσδιορισμός γλυκερόλης στο κρασί και στο ελαιόλαδο, υγρασίας και φωσφολιπιδίων στο ελαιόλαδο
|
Χατζάκης, Εμμανουήλ Νικολάου.
|
2007-11-06 |
|
| 7.
|
Προσδιορισμός τρισδιάστατης δομής μυκοτοξινών με τη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR). Σχέση δομής τοξικότητας
|
Φραγκάκη, Γεωργία Γεωργίου
|
2007-05-20 |
|
| 8.
|
Ανάπτυξη και εφαρμογή νέων αναλυτικών τεχνικών με βάση τη φασματοσκοπία NMR,για τον ποιοτικό και ποσοτικό προσδιορισμό φαινολικών ενώσεων στο παρθένο ελαιόλαδο
|
Χριστοφορίδου, Στυλιανή
|
2005-04-20 |
|
| 9.
|
Χαρακτηρισμός και ταξινόμηση εδώδιμων ελαίων με τη φασματοσκοπία NMR
|
Βίγλη, Γεωργία
|
2003-07-01 |
|
| 10.
|
Μελέτη της δομής και της δυναμικής των φυσικών πολυμερών, σκληρυγλυκάνη και πουλουλάνη σε αραιά διαλύματα με την χρήση της φασματοσκοπίας NMR
|
Βλάχου, Σουλτάνα Δ
|
2000-10-01 |
|
| 11.
|
Μελέτη διαμορφώσεων και δυναμικής του βιομηχανικού πολυμερούς πολύ(Ν-βινυλοκαρβαζολίου) με τη χρήση φασματοσκοπίας NMR μίας και δύο διαστάσεων. Σχέση δομής-φωτοφυσικών ιδιοτήτων
|
Καράλη, Αγλαΐα Δ
|
2000-07-04 |
|
| 12.
|
Μελέτη της μικροδομής και της δυναμικής συνθετικών και βιολογικών πολυμερών σε διάλυμα και στερεά κατάσταση με τη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού του πυρήνα 13C
|
Σπύρος, Απόστολος Γ
|
1994-08-02 |
|
| 13.
|
Μελέτη της περιστροφικής δυναμικής μορίων με υδρογονανθρακικές αλυσίδες σε διάλυμα με την τεχνική της 13C NMR ΣΠΙΝ-Lattice αποδιέγερσης
|
Πίσσας, Δημήτρης
|
1994-07-21 |
|
Αναζήτηση
