| |
Τίτλος |
Δημιουργός |
Ημερομηνία |
|
| 1.
|
Ανάλυση και βελτιστοποίηση της διαδικασίας παλαίωσης του οίνου με τη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού NMR
|
Αμαργιανιτάκη, Μαρία Αντ
|
2016-02-12 |
|
| 2.
|
Ανάπτυξη μεθοδολογίας για την ανάλυση οργανικών υλικών σε αρχαιολογικά και ιστορικά αντικείμενα με τη φασματοσκοπία μαγνητικού πυρηνικού συντονισμού (NMR)
|
Καρτσωνάκη, Ευπραξία Γεωρ.
|
2012-06-22 |
|
| 3.
|
Προσδιορισμός σακχάρων στο ελληνικό μέλι με την φασματοσκοπία NMR των πυρήνων φώσφορος-31 και άνθρακας-13
|
Καζαλάκη, Αριστέα Ευ.
|
2012-05-25 |
|
| 4.
|
Διευκρίνυση του εστέρα της πολυγλυκερόλης με πολυρισινελαϊκό οξύ (PGPR) ο οποίος χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής στην παρασκευή της σοκολάτας και των προϊόντων ζαχαροπλαστικής / Ορφανάκης Ανδρέας
|
Ορφανάκης, Ανδρέας Στυλ.
|
2011-02-04 |
|
| 5.
|
Διάκριση της ποικιλίας και περιοχής προέλευσης ελληνικών παρθένων ελαιολάδων με το NMR χημικό αποτύπωμα και στις στατιστικές μεθόδους της ανάλυσης διακριτότητας και δένδρων ταξινόμησης
|
Αγιομυργιανάκη, Αλεξάνδρα
|
2008-05-13 |
|
| 6.
|
Φασματοσκοπία 31P NMR στην ανάλυση τροφίμων: προσδιορισμός γλυκερόλης στο κρασί και στο ελαιόλαδο, υγρασίας και φωσφολιπιδίων στο ελαιόλαδο
|
Χατζάκης, Εμμανουήλ Νικολάου.
|
2007-11-06 |
|
| 7.
|
Προσδιορισμός τρισδιάστατης δομής μυκοτοξινών με τη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR). Σχέση δομής τοξικότητας
|
Φραγκάκη, Γεωργία Γεωργίου
|
2007-05-20 |
|
| 8.
|
Ανάπτυξη και εφαρμογή νέων αναλυτικών τεχνικών με βάση τη φασματοσκοπία NMR,για τον ποιοτικό και ποσοτικό προσδιορισμό φαινολικών ενώσεων στο παρθένο ελαιόλαδο
|
Χριστοφορίδου, Στυλιανή
|
2005-04-20 |
|
| 9.
|
Χαρακτηρισμός και ταξινόμηση εδώδιμων ελαίων με τη φασματοσκοπία NMR
|
Βίγλη, Γεωργία
|
2003-07-01 |
|
| 10.
|
Μελέτη της δομής και της δυναμικής των φυσικών πολυμερών, σκληρυγλυκάνη και πουλουλάνη σε αραιά διαλύματα με την χρήση της φασματοσκοπίας NMR
|
Βλάχου, Σουλτάνα Δ
|
2000-10-01 |
|
Αναζήτηση
