E-Locus - Ιδρυματικό Καταθετήριο Πανεπιστημίου Κρήτης

Αρχική Αναζήτηση

Αποτελέσματα - Λεπτομέρειες

Εντολή Αναζήτησης : Συγγραφέας="Κασωτάκης" Και Συγγραφέας="Εμμανουήλ"

Τρέχουσα Εγγραφή: 2 από 3

[Προσθήκη στο καλάθι]

Κωδικός Πόρου

000324293

Τίτλος

Design and study of composite biomaterials based on self-assembling peptides from natural fibrus proteins

Άλλος τίτλος

Σχεδιασμός και μελέτη σύνθετων βιοϋλικών που βασίζονται στην αυτο-οργάνωση πεπτιδίων από φυσικές ινώδεις πρωτεΐνες

Συγγραφέας

Κασωτάκης, Εμμανουήλ

Συγγραφέας

Μητράκη, Αννα

Περίληψη

Η παρούσα Μεταπτυχιακή Εργασία εστιάζεται στον ‘Σχεδιασμό και την μελέτη σύνθετων Βιοϋλικών που βασίζονται στην αυτο-οργάνωση πεπτιδίων από φυσικές ινώδεις πρωτεΐνες’. Τα αυτο-οργανωμένα πεπτίδια είναι υπερμοριακές δομές οι οποίες αυτο-οργανώνονται αυθόρμητα από μικρούς ‘δομικούς λίθους’ οι οποίοι συνδέονται με μη ομοιοπολικές αλληλεπιδράσεις. Η βιολογική αυτο-οργάνωση και η μηχανική σε νανο-κλίμακα είναι σχετικά πρόσφατες έννοιες και πολλά μένουν να ερευνηθούν ακόμη σε αυτούς τους τομείς. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα στην οργάνωση βιολογικών υλικών είναι η αυτο-οργάνωση τους από ‘δομικούς λίθους’ υπό φυσιολογικές συνθήκες θερμοκρασίας και υδάτινου περιβάλλοντος καθώς επίσης και η ακριβής αλληλεπίδραση που υπάρχει μεταξύ οργανικών και ανόργανων φάσεων. Η αλληλεπίδραση αυτή οφείλεται στον επιταξικό ρόλο των πρωτεϊνών όπως για παράδειγμα στον σχηματισμό των οστών, των δοντιών, των οστράκων και των αγκαθιών στους σπόγγους. Ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό στα βιολογικά υλικά και ειδικά στις πρωτεΐνες είναι η δυνατότητα της τροποποίησης τους σε επίπεδο αλληλουχίας με σκοπό την ενσωμάτωση λειτουργιών στις αυτο-οργανωμένες δομές. Αυτές οι αλλαγές καλύπτουν ένα μεγάλο εύρος και περιλαμβάνουν αλλαγές στα αμινοξέα, εισαγωγή μη- φυσικών αμινοξέων και χημικές τροποποιήσεις. Την τελευταία δεκαετία πολλές μελέτες έχουν επικεντρωθεί στην αυτο-οργάνωση πεπτιδίων τα οποία προέρχονται από ‘δομικούς λίθους’ που βρίσκονται σε φυσικές πρωτεΐνες. Η μεταπτυχιακή μου εργασία εστιάζεται σε αυτοοργανωμένα πεπτίδια τα οποία περιέχουν κυστεϊνες στην αμινοξική αλληλουχία και παρέχουν την δυνατότητα δέσμευσης μετάλλων. Σκοπός της εργασίας είναι η μελέτη των μηχανισμών αυτο-οργάνωσης αυτών των δομών και η χρήση τους ως υποστρωμάτων για την δημιουργία μεταλλικών νανο-καλωδίων. Επίσης πολύ σημαντική είναι και η ελεγχόμενη τοποθέτηση των μεταλλικών νανο-καλωδίων για την χρήση τους σε νανο-διατάξεις. Για την εφαρμογή αυτή ξεκινήσαμε μια συνεργασία με το Τμήμα ‘2D & 3D Laser Micro-/Nano-Structuring’ στο ‘Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας της Κρήτης. Η συμβολή μου στο θέμα της ελεγχόμενης τοποθέτησης των νανο-καλωδίων συμπεριλαμβάνεται επίσης στην παρούσα εργασία.

Φυσική περιγραφή

98 σ. : πίν., εικ. (μερικές έγχρ.) ; 30 εκ.

Γλώσσα

Αγγλικά

Θέμα

Amyloid fibrils

Biomaterials

Nanowires

Self-assembling peptides

beta-sheet

Αμυλοειδή Ίνίδια

Αυτοοργανώμενα Πεπτίδια