E-Locus - Institutional Repository of the University of Crete

Display Format:

Select	#	Description
	1.	Μεταβολομική ανάλυση των ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών κρητικών ελαιολάδων με τη φασματοσκοπία NMR by Κανακαράκης, Γεώργιος