E-Locus - Institutional Repository of the University of Crete

Display Format:

Select	#	Description
	1.	Μεταβολομική ανάλυση των ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών κρητικών ελαιολάδων με τη φασματοσκοπία NMR by Κανακαράκης, Γεώργιος
	2.	Mεταβολομική ανάλυση γάλακτος παραγωγικών ζώων με τη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού 1Η και 31Ρ NMR by Τσολακούδης, Ηλίας Π.